Bolo de coco sem farinha

Este bolo fica muito pequeno, aconselho a duplicarem ou mesmo triplicar a receita...
Tirei daqui

100 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
3 ovos

Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa forma untada e leve a cozer por cerca de 25 minutos a 180ºC.