[Foto: www.tudomesmo.com.br]
Oi turma! Quase um feriado chegando né?
Olha só que idéia boa pra usar onde quiser: molho branco sem glúten e principalmente sem lactose. Eu já fiz uma lasanha com massa de panqueca e foi com molho branco também. Use e abuse!
- 2 colh. (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colh. (sopa) farinha de arroz
- 1 xíc. de leite de soja
- muitos temperinhos
- sal e pimenta a gosto.
Preparo:
Derreter a manteiga, tirar do foto e pôr a farinha. Mexer bem. Ir ao fogo baixo, adicionar o leite quente aos poucos. Ferver até engrossar.
*Pra não ficar gosto de soja, primeiro escolha um leite que você goste. Segundo, dê uma temperada à mais, com cheiro verde e outras ervas que tiver em casa.
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