quinta-feira, 11 de janeiro de 2007

Salsichas á Brás

Salsichas
Atum
Batatas
Cebola
Margarina
Ovos

Num tacho mete-se a margarina e a cebola ás rodelas finas a alourar.
De seguida escorre-se bem o atum e corta-se as salsichas as rodelas finas e junta-se tudo ao refogado sempre mexendo bem para não pegar ao tacho,depois junta-mos as batatas fritas em cubos finos ou em palitos (como preferir) e mexemos bem.
Rectificamos os temperos(sal,pimenta)
Por ultimo adicionamos ovos e mexemos bem e servir logo de seguida.

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