sexta-feira, 7 de dezembro de 2007

Tarteletes de Iogurte

Desde que vi esta tarte neste blogue sempre tão amoroso e cheio de histórias para contar, que esperava o momento indicado para a fazer.
Como acabei por ter algum tempo e todos os ingredientes em casa a disposição, lá meti mãos à obra. A unica alteração foi mesmo utilizar forminhas de tarteletes em vez de fazer numa forma grande. Mas é indiferente!

Ingredientes:

250gr de açúcar
100 gr. de farinha
50 grs.de manteiga
300 ml de iogurte natural
2 ovos
açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Bater o açúcar com os ovos. Adicionar a farinha e a manteiga derretida e, por fim os iogurtes. Unte e polvilhe muito bem as forminhas com manteiga e farinha e distribua o preparado pelas formas.
Leve ao forno (180ºC) até ficarem lourinhas.
Depois de frias polvilhe com açúcar em pó.

Bom Apetite!

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