Nunca fui muito fã deste tipo de Torta, mas tive de acabar me rendendo, pois aqui em casa tenho um fã de Carteirinha do quitute... Então, pesquisando, testando, errando e acertando, cheguei nesta delícia, sem igual... Devo confessar que até eu agora, virei fã... Vale a pena Testar!
INGREDIENTES
.
MASSA
200g de bolacha sabor chocolate moída no liquidificador
03 colheres de sopa rasa de manteiga
.
Misture os ingredientes e forre uma forma de aro removível, ou um refratário. Leve para assar em forno quente por mais ou menos 15 minutos. Reserve.
.
RECHEIO
300g de Ricota
½ lata de leite condensado
01 caixa de creme de leite
04 ovos
.
Bata os ingredientes no liquidificador, e despeje sobre a massa reservada. Leve para assar em forno quente, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e leve para gelar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário