sábado, 20 de dezembro de 2008

Bolo de Natal

Ingredientes

1 xícara de chá de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de maisena
70g de farinha de trigo
1 colher bem cheia de manteiga amolecida
100g de passas sem sementes
100g de ameixas pretas picadas
100g de amêndoas sem pele picadas
100g de nozes picadas
100g de avãs picadas
100g de figos cristalizados picados
100g de tâmaras picaras

Modo de Preparo

1 Bata o açúcar com os ovos. Retire a taça da batedeira e acrescente os ingredientes restantes, seguindo a ordem indicada.
2 Asse em forma untada e forrada com papel também untado, com temperatura moderada.
3 Leva cerca de 1 hora para assar.

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