sexta-feira, 7 de setembro de 2007

Licor de vinho tinto

Mais um licor testado e aprovado :-D
Esta receita é da Rebeca e tirei do Quiosque.

1 kg de açúcar
250ml de aguardente
1 litro de um bom vinho tinto
1 vagem de baunilha (usei 1 tampa de essência de baunilha)

Misture todos os ingredientes e coloque num recipiente bem tapado. Vá mexendo o licor de vez em quando para ajudar a derreter o açúcar. Passados 15 dias filtre e guarde em garrafas.

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