sábado, 24 de novembro de 2007

Mini tartes de pêra


Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada de compra
3 peras
150g de açucar
3 ovos
2,5 dl de leite
1 c. de sopa de farinha
3 gotas de aroma de baunilha

Preparação:
Forre o fundo de várias forminhas de tarte com a massa quebrada e reserve. Descasque as peras, corte-as em gomos e disponha-os no fundo das formas. Numa tigela, bata os ovos com o açucar e a baunilha. Adicione a farinha, misture, junte o leite e mexa bem. Verta este preparado por cima das peras que estão nas formas. Leve ao forno durante 30 a 40 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar.
Ficam deliciosas!

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