quinta-feira, 8 de novembro de 2007

Pudim de leite condensado

1 lata de leite condensado light
2 latas de leite magro
4 ovos
Um pouco de vinho do Porto ou essência de baunilha ou raspa de limão ou outro aroma a seu gosto

No liquidificador misturar todos os ingredientes. Caramelizar uma forma e levar ao forno em banho-maria até cozer (pode verificar com 1 palito) desenformar depois de frio.

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