sexta-feira, 17 de agosto de 2007

BAURU DE FORMA

BAURU DE FORMA

Ingredientes:

Massa

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 12 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres(sopa) de queijo ralado

Recheio

  • tomates cortados finos a gosto
  • cebolas, orégano, sal, vinagre
  • 200 g de presunto
  • 200 g de muzzarela

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma forma, coloque metade da massa, em cima coloque 200 g de presunto, 200 g de muzzarela e a salada feita com os tomates,cebolas, orégano, vinagre e sal; coloque por cima o restante da massa e leve para assar em forno médio por uns 20 minutos, até que fique corado.

muito bom

até, beijos

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