Maçã Assada em Mel e Vinho do Porto

2 Kg de maçã Reineta

1/2 chávena de mel

1/2 chávena de vinho do Porto

Canela em pó

Sumo de limão

Nozes

Gelado de baunilha ou nata

Aqueça o forno enquanto descasca as maçãs. Corte-as aos cubos e coloque num recipiente que possa ir ao forno. Salpique com limão, junte o mel, o vinho e a canela. Quando a maçã estiver cozida sirva ainda quente, com nozes e uma bola de gelado.