quinta-feira, 30 de agosto de 2007

Frango fácil e rápido

Depois de ver esta receita no forum "minhas, tuas, nossas receitas", o qual frequento e sou moderadora, não resisti e tive de fazer. Foi a Joana Helena,que fez o post desta delicia. Recomendo pois é bem fácil e uma verdadeira delicia ;-)

INGREDIENTES:
1 Pacote de Creme de Cebola
1 Pacote de Creme de Aspargos (usei o de cogumelos)
1kg de filé de peito de Frango

Misture os dois pacotes de cremes e envolva nos pedaços de frango, arrume em uma travessa.

FAÇA UM CREME:
a sobra dos pós de creme
1 copo de requeijão cremoso (usei 1 embalagem de queijo creme, aquele de barrar o pão)
1 pacote de natas

Misture tudo até ficar com consistência cremosa.
Coloque esse creme por cima do frango já arrumado na travessa, salpique com queijo ralado e leve ao forno por +/- 30 minutos.
Resultado final, é só servir com um arroz branco, batata palha e uma saladinha.

Ps.: essa mesma receita pode ser utilizada com filés de peixe.

antes de ir ao forno...
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depois de sair do forno...
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e já no prato pronto a degustar...
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