Bife de atum de cebolada

Temperar os bifes com alho picado, sumo de 1 limão, 1 pitada de pimentão em pó, sal, pimenta e vinho branco. Deixar marinar cerca de 1 hora.

Numa frigideira, deitar azeite, alho e cebola em rodelas, deixar murchar.

Juntar os bifes e deixar dourar um pouco de cada lado.

Findo esse tempo, juntar o líquido da marinada, rectificar o sal e pimenta e deixar apurar.

Servi com batata cozida a vapor e nabiças cozidas.


Nota… poderá acompanhar de outra forma… tudo depende do gosto de cada um.