segunda-feira, 9 de junho de 2008

Salada de Camarão com Wassabi


Eu achei que Wassabi fosse a Raiz Forte, mas li muitos artigos dizendo que não é, parece que o wassabi tem um sabor mais suave.
A primeira vez que experimentei wassabi com maionese fiquei apaixonada pelo sabor, daí fui procurar uma receita que usasse essa mistura.

Salada de Camarão com Wassabi

  • 100 gr de camarão cozidos
  • 10 vagens cozidas e picadas
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de wassabi
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • sal e pimenta a gosto

  1. Misture a maionese, o wassabi e o molho de soja, acerte o sal e a pimenta; e depois acrescente os outros ingredientes.

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