Salada de polvo

Hoje fiz esta saladinha para o almoço... estava uma delicia ;-)



1kg de polvo (usei congelado)
2 cebolas
3 cravinhos
2 dentes de alho
sal
1 pepino
3 tomates
4 ovos cozidos
vinagre com aroma de limão (compra-se nas grandes superficies)
vinagre balsâmico
azeite (se não estiver de dieta)

Cozer o polvo na panela de pressão com; 1 cebola, os cravinhos, os dentes de alho e sal, cerca de 25 minutos.
Numa saladeira, colocar todos os ingredientes restantes mais o polvo em bocadinhos.
Regar com os vinagres, azeite e sal.