sábado, 4 de agosto de 2007

Salada Russa com atum

Cozer numa panela com água e sal uma porção de batatas, vagem em pedaços, cenoura em cubos, ervilhas e ovos.
Depois de tudo cozido, escorrer a água e deitar num recipiente deixando arrefecer por completo.
Deitar atum ao natural por cima e os ovos em rodelas. Servir com maionese e azeitonas pretas.

Nesta receita falta só as azeitonas que na altura não tinha em casa e por isso não usei.

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