sexta-feira, 25 de janeiro de 2008

Salada deliciosa

Para não pensarem que faço só guloseimas, aqui fica a sugestão, para uma entrada bem saudável...rsrsr

Rúcula, agrião, espinafres (folha pequena)
Milho
Rabanetes em rodelas
Cogumelos em fatias
Cenoura ralada
Nozes

Misturar todos os ingredientes acima, numa saladeira. Temperar com molho vinagreta e servir. :-D

Molho vinagreta:
1 medida de vinagre
3 medidas de azeite
sal

Juntar todos os ingredientes da vinagreta num recipiente com tampa e agitar bastante até ficar bem homogéneo. Servir.
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