2 postas de bacalhau demolhado
1 cebola grande
Alhos
Batatas cozidas com casca
Ovos cozidos
Molho béchamel (pode ser feito com água de cozer o bacalhau e leite)
Queijo ralado
Refogue a cebola e os alhos e junte as lascas de bacalhau cozido. Num recipiente próprio para ir ao forno, coloque uma camada de bacalhau refogado, uma camada de ovo cozido, uma camada de batatas cozidas (depois de estarem frias tire a pele e corte em rodelas grossas), uma camada de béchamel e por fim uns salpicos de queijo ralado. Leve ao forno a gratinar.
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