domingo, 28 de setembro de 2008

Máquina de Fazer Pão ( ホームベーカリー)


Uma coisa que eu sempre falava que queria ter era uma máquina de fazer moti (bolinhos de arroz), minha mãe tem uma, que é enorme, por esse motivo decidi comprar só quando fosse voltar para o Brasil.
Mas para minha felicidade achei uma máquina de fazer pão que também faz moti, e é bem menor do que a da minha mãe.
Daí só foi ter paciência de procurar uma oferta e comprar! Já tem 3 semanas que ela chegou em casa, e desde então a coitada não tem sossego!
Até agora só estava fazendo as receitas que vieram no manual, mas hoje resolvi misturar receitas e o resultado ficou muito bom!
Ainda não experimentei fazer o moti, mas acho que não vou demorar muito para provar!!

Pão de Uvas Passas com Laranja
  • 250 gr de farinha para pão
  • 25 gr de manteiga
  • 65 gr de açúcar
  • 3 gr de sal
  • 12 gr de leite em pó
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 30 ml de suco de laranja
  • 5 gr de fermento seco para pão
  • 60 gr de uvas passas misturado com raspas de casca de laranja ( 60 gr é o máximo que minha máquina aceita)
  1. Eu estava dando uma olhada nos modelos de máquina de pão e parece que são um pouco diferentes, por isso só estou colocando os ingredientes, daí o modo de preparo vai depender das instruções de cada modelo.



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