segunda-feira, 23 de março de 2009

Iogurte de morango I


1 litro de leite
1 iogurte natural
2/3 de copo de leite em pó (o copo é o copo do iogurte)
7 a 8 morangos
10 colheres de sopa (rasas) de açúcar

Ferva os morangos (partidos em pedaços) com 8 colheres de açúcar e deixe evaporar o líquido que liberta. Deixe arrefecer. Num recipiente bem limpo, misture o leite morno, o açúcar (2 colheres), o leite em pó e o iogurte. Junte esta mistura aos morangos e triture com a varinha mágica. Leve à iogurteira ou siga o processo para iogurtes sem iogurteira.

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