Ingredientes:
600g de batatas pequenas
3 c. sopa de azeite
2 dentes de alho grandes ralados
1 ramo de alecrim
1 ramo de tomilho
1 ramo de salsa
1 c. sopa de cebolinho picado
1 c. sobremesa de pimentão doce
1 chávena de chá de água
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Descasque as batatas e ponha num tabuleiro de forno. Regue-as com o azeite e junte todos os outros ingredientes, sendo a água a última coisa. Misture bem de maneira a envolver todos os temperos. Leve ao forno moderado durante cerca de 1 hora. Sirva a acompanhar carne assada ou estufada.
É super fácil de fazer e ficam uma delícia.
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