domingo, 3 de fevereiro de 2008

Bolo de Laranja rápido

Retirei esta receita daqui mas fiz algumas alterações.

Ingredientes:

- 6 ovos inteiros,
- 1 chávena (chá) de oléo,
- 1 chávena e meia (chá) de açúcar,
- Sumo de 1 laranja,
- 2 chávenas (chá) de farinha de trigo,
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes até que a massa faça 'bolhinhas'. Colocar numa forma préviamente untada com margarina e farinha. vai ao forno durante cerca de 40 minutos a 175º.
Depois de cozido, colocar por cima do bolo, ainda quente, o sumo de uma laranja (opção: colocar açúcar).
Fica delicioso e é muito rapido de preparar. Cá em casa todos gostaram ;)

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