terça-feira, 25 de agosto de 2009

Kugelhopf (MFP)

Esta receita tirei do livro que acompanha a minha MFP da Tefal. É a receita de um pão e fica bastante fofinho. É muito bom para servir barrado com manteiga, doce, etc.

Kugelhopf (MFP)2

Aqui vai a receita;

Colocar na cuba da MFP, os ingredientes na ordem que se segue;
3 ovos
175gr de manteiga
100ml de leite
1,5 c. chá de sal
6 c. sopa de açúcar
460gr de farinha
c. chá de fermento
130gr de uvas demolhadas previamente num xarope leve (eu não usei)

Programar a MFP no 6 e deixar em funcionamento.
Quando estiver pronto retirar e servir morno ou frio.

Kugelhopf (MFP)

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