quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Tacos de Calabresa e... a partir de hoje tô revelando

Meu segredo mais bem guardado (cof cof)... Tô fazendo a Dieta do Chá...

Mas quem aí nunca fez dúzias e dúzias de dietas e sempre esta por tentar uma nova, que atire a primeira pedra...

Justamente pensando em você, meu caro leitor, resolvi contar meu super, ultra mega power segredo...

Nossos problemas acabaram... chegou a Dieta do Chá... parece propaganda das Organizações Tabajara.

É simplius, é rápidius e di resultadius.

Tá aí o segredo... o caminho das pedras, o calvário...

- 1° Semana:
Lasanha... chá comigo
Salada... chá pra lá
Picanha... chá comigo
Carne de soja... chá pra lá
- 2° Semana:
Rabada... chá comigo
Peixe Grelhado... chá pra lá
Feijoada.... chá comigo
Sopinha... chá pra lá
Cerveja... chá comigo

- 3° semana
Chazinho... chá pra lá
Açúcar... chá comigo
Adoçante... chá pra lá
Boteco... chá comigo

- 4° semana
"Acadimia"... chá pra lá
rodízio de Pizza... chá comigo
Spa... chá pra lá
.
.
.
.

Será que rola???

Dando "seculência" a dieta (a gente não pode sair da linha né???)...

Tacos de Calabresa... chá comigo...

Molho

  • 1/2 cebola picada
  • 01 dente de alho amassado
  • 200g tomates em cubos sem pele e sem sementes
  • Pimenta a gosto
  • Tomilho a gosto

Doure em um fio de azeite, o alho e a cebola. adicione os tomates, a pimenta e o tomilho. Deixe cozinhar por uns 5 minutos. Passe por um processador e reserve.

Tacos

  • 01 cebola
  • 02 tomates
  • Sal e Pimenta a gosto
  • 200g de calabresa em cubos
  • 01 colher de salsa picada
  • 08 tacos (comprados prontos)
  • Queijo cremoso (opcional)

Doure a cebola em um fio de azeite, adicione os tomates. Salpimente. Adicione a calabresa. Deixe cozinhar por uns 5 minutos. Junte a salsa, misture bem e retire do fogo.

Montagem

Recheie os tacos, somente na hora de servir, para que a umidade do recheio, não interfira em sua textura crocante. Coloque em cima, tiras do queijo cremoso(opcional), que se derreterá com o calor do recheio.

Aqueça o molho e sirva em molheira para acompanhar. Esqueci de tirar a foto do molho, miperdoa????

Não precisa jogar tomates...sei que esta do chá, foi forçação de amizade... mas cê sabe, com photoshop até a Dercy fica gostosa...então, fica fly non descabelay que nóis tem recurso!

Nenhum comentário:

Postar um comentário