sexta-feira, 13 de março de 2009

Portobello Recheados II


Para 4 pessoas

4 Cogumelos Portobello
1 cebola média
Vinho branco qb
1/2 embalagem de polpa de tomate
Molho béchamel
Queijo ralado
Azeite
Orégãos
Coelho desfiado

Refogue a cebola picada com azeite, tomate e vinho. Cubra com molho béchamel, queijo e o coelho desfiado. Salpique com os orégãos e leve ao forno até que o queijo esteja derretido (20 minutos).

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