Bolo de chocolate Sem Farinha

À primeira vista, parece impossível fazer qualquer tipo de massa sem farinha de trigo, mas vou ensinar uma massa de bolo diferente. Além de super leve e saborosa, ela tem o irresistível gosto de chocolate.

Ingredientes

6 ovos inteiros
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
4 colheres de sopa de margarina
100g de coco ralado

Modo de Preparo

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2 Despeje a massa em uma forma untada de 25 cm x 18 cm e leve ao forno moderado pré-aquecido (180graus) por 20 minutos.
3 Se desejar, espalhe sua cobertura de chocolate preferida.