sexta-feira, 10 de julho de 2009

Frango assado na MFP

Estes franguinhos ficaram uma delicia... tanto que o vou fazer mais vezes eheheh
Tive programar a máquina duas vezes pois eles tinham cada um, mais de 1,5kg... se utilizar frangos menores (tipo 1 kilo) penso que 1 hora será o suficiente.

Frango assado na MFP1

Fiz assim;
Esmaguei no almofariz, 1 caldo de legumes (da ervanária), 6 dentes de alho, 1 c. café de gengibre em pó, 1 pitada de pimentão em pó, um pouco de azeite e 1 dl de vinho branco.
Depois barrei o frango e coloquei-o na cuba da MFP.
Frango assado na MFP2
Programei para Cozer (programa 12 nas minhas MFP) e deixei tostar. Virei-o a meio do tempo para tostar dos 2 lados.
Como tinha algumas pessoas para jantar fiz 2 frangos... 1 em cada MFP. Pois tenho uma Tefal e uma Bifinett. Tanto numa máquina como noutra ficaram muitos bons ;-)
Eles ganharam um pouco de molho pois estiveram dentro da cuba cerca de 1/2 hora depois de acabar o programa.

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