quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Quiche de salsichas e delicias do mar

Para aproveitar alguns ingredientes resolvi fazer esta quiche. Ficou com um sabor bem diferente mas delicioso. A mistura que coloquei deu-lhe um sabor mediterrânico que adorei.

Quiche de salsichas de frango e delicias do mar12

Este foi o creme que usei em substituição das natas;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar6

Bati 3 ovos com 1 copo de leite magro, o conteúdo do creme de soja, sal e orégãos. reservar;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar7

Numa tarteira colocar 1 base de massa quebrada fresca, courgete ralada;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar1

1 salsicha de frango em rodelas;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar2

5 palitos de delicias do mar;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar4

1/2 chávena de feijão frade;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar4

1 tomate maduro mas firme em rodelas finas;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar5

o creme de soja;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar8

algumas fatias de queijo a gosto;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar9

Coloquei no forno a 200ºC até dourar;
Quiche de salsichas de frango e delicias do mar10

Quiche de salsichas de frango e delicias do mar11

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