600g de ameixas
500g de açúcar
Algumas gotas de sumo de limão
1/2 colher de café de canela
Lave bem as ameixas e retire-lhes o caroço (deixei que ficassem com a casca). Coloque todos os ingredientes na MFP e escolha o programa "compota". No final do programa, se achar que está muito líquido, escolha o programa "cozer" e desligue a máquina ao fim de 5 minutos. Retire o doce com cuidado e coloque-o em recipientes esterilizados.
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