quarta-feira, 12 de julho de 2006

Bolo de chocolate

1 xíc. de leite
1 xíc. de óleo (de preferência de canola)
2 ovos
2 xíc. de farinha de trigo
1 xíc. de nescau
1 xíc. de açúcar
1 colh. de sopa de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar a forma

Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Coloque em uma tigela e misture BEM com os outros ingredientes. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpinho. Limpe toda a bagunça que você fez na cozinha. Saboreie em compania de alguem querido. Se quiser pode jogar um pouquinho de nozes picadas na mistura.

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