domingo, 22 de fevereiro de 2009

Broa de Milho

Maize for popcorn, cultivated in Hungary, prod...Image via Wikipedia


Adoro comer broa de milho.
E agora achei a receita para a poder fazer na máquina de fazer pão.
Aqui a deixo compartilhada com vocês:

Ingredientes:
250g de farinha de trigo tipo 65
250g de farinha de milho
180g de leite
2 Ovos
30g de manteiga (pode ser margarina, mas eu prefiro manteiga)
1 Pacote de fermento biológico Vahiné
1 Colher de chá de sal

Preparação:
Colocar na cuba por esta ordem: primeiro o leite e o sal, depois a manteiga derretida, depois as farinhas e os ovos e por fim o fermento.
Programa normal, cor média.

Receita retirada de Manias e Receitas

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