
Cozer em água e sal uma porção de massa chinesa.
Num Wok, colocar um pouco de óleo de sésamo.

Saltear 1 peito de frango e 1/2 chávena de camarão sem casca.

Juntar 2 chávenas de legumes variados (eu comprei aquelas misturas que vem congeladas)



Saltear por alguns segundos e juntar 1 chávena de cogumelos variados (tb os comprei congelados)


Rectificar o sal e juntar 1 c. sopa de molho de Ostra e 1 dl de molho de soja. Tapar o wok e deixar cozer por 5 minutos.



Misturar a massa já cozida e envolver, deixando uns minutos no fogão.

Verificar se está bom de sal e servir.

Nenhum comentário:
Postar um comentário