sábado, 6 de junho de 2009
Bolachas de aveia com três chocolates
70 g de margarina
130 g açúcar amarelo
2 ovos inteiros
150 g farinha branca de Neve
1 pitada de fermento
1 c.chá bicarbonato de sódio
1 c.chá sal
2 chávenas aveia em flocos
50g de chocolate negro partido em pedaços
50g de chocolate branco partido em pedaços
50g de chocolate de leite partido em pedaços
Misture todos os ingredientes, amassando bem com as mãos molhadas, faça bolinhas espalmadas e coloque numa base de silicone. Leve ao forno por 15 minutos e deixe arrefecer.
Nota: Estas bolachas foram inspiradas nesta receita (reduzi o açúcar, para compensar o chocolate)
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