AMENDOIM TERERÊ (MICROONDAS)
Ingredientes:
500 g de amendoim cru
1 e 1/2 xícaras(chá) de açúcar
1/2 xícara(chá) de água
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de fazer:
Misturar tudo, em um refratário redondo e levar ao forno microondas de 10 à 12 minutos, mexendo de vez em quando. Tirar do forno de microondas e mexer até secar. Deixe esfriar e verá que ficará super crocante.
Obs.: Este amendoim é como o doce crocante, só que vai chocolate em pó ou achocolatado, fica muito bom, uma delícia. Você come sem perceber.
Caso não tenha microondas, faça o mesmo processo no forno convencional, só levará um pouquinho mais de tempo.
beijos
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