Tomate ao Forno

Ingredientes

5 tomates graúdos
1 cubo de caldo de galinha
1 colher de sopa de leite quente
1 1/2 xícara de chá de arroz cozido
4 colheres de sopa de maioneze
100g de prsunto, picadinho
Salsa picada, a gosto

Modo de Preparo

1 Lave e enchugue os tomates, corte uma tampa na parte superior de cada um e retire as sementes, Reserve.
2 Dissolva o caldo de galinha no leite, junte o arroz, a maionese, o presunto e a salsa e recheie os tomates reservados.
3 Disponha em uma assadeira untada e leve ao forno quente, por 15 minutos. Sirva quente.

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