Fetuccini ao Molho Delícia - Julio

Mais uma contribuição da turma do "Bolinha"...hehehehe os guris estão empenhados e sempre aparecem com novidades e comidas gostosas... Está aqui mais uma receita do Julio, que esta saindo da função de lavador de pratos, para piloto de fogão... :DD

Ingredientes

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500g de Fetuccine

150g de bacon em cubos

01 cebola picada

01 dente de alho picado

200g de presunto em cubos

02 colheres de sopa de conhaque

Pimenta do reino e orégano a gosto

01 lata de creme de leite

100g de requeijão

200g de ervilhas frescas

01 cenoura pré-cozida em cubos

08 azeitonas sem caroço em rodelas

Salsa a gosto

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Cozinhe o Fetuccine, como indicações da embalagem. Enquanto isto frite em um fio de azeite, o alho, o bacon e a cebola. Junte o presunto e o conhaque. Deixe evaporar. Logo após coloque o restante dos ingredientes na seqüência indicada. Deixe aquecer e coloque sobre a massa já cozida. Polvilhe com Salsa. Sirva a seguir.

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RECEITA E FOTO: Julio Martinez.