1 frango
3 dl de natas frescas
Massa folhada q.b.
Faz-se uma receita de massa folhada, forra-se com ela um tabuleiro de ir ao forno.
Leva-se ao forno para a massa cozer. Quando estiver a meia cozedura, deita-se-lhe o frango temperado, desossado, cortado aos pedaços e leva-se de novo ao forno para acabar de cozer e corar.
Quando se vai servir cobre-se o frango com natas e serve-se sem demora.
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