1 frango temperado com alho, sal, pimenta e sumo de limão (pelo menos 2 horas antes)
Batatas novas
Azeite
Limão
Alecrim
Aqueça o forno. Entretanto tire a casca das batatas e coza-as em água temperada com sal por 10 minutos. Coloque o frango num recipiente de ir ao forno, parta o limão com a casca em tiras grossas e distribua pela assadeira. Junte também as batatas, o alecrim e salpique tudo com azeite. Leve ao forno.
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