quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

Pão de flocos de trigo


Para um pão de 500g:
300ml de leite morno
1/2 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal grosso
1/2 colher de chá de açucar amarelo
150gr de flocos de trigo
300gr de farinha de trigo
1/4 embalagem de 25g de fermento fresco
Coloque na cuba todos os ingredientes pela ordem indicada e escolha o ciclo "pão integral".
Fonte: Pão de flocos de trigo (Cozinha da Risonha).

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