40gr de café em grão
5 dl de aguardente
3 dl de leite condensado
coloca-se o café em grão num frasco e deita-se a aguardente por cima , deixa-se fechado e agita-se o frasco durante 20 dias (todos os dias ) , junta-se então o leite condensado morno e mistura-se bem , e está pronto a servir. Deve-se agitar a garrafa sempre que se for servir .
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