O nome dela é TAASAI, e é de origem chinesa, de sabor suave e muito agradável. Vi receitas que refogavam o taasai com carne e outras verduras.
Eu fiz uma farofa com ela, misturei ovos cozidos e pronto! Tá certo que ficou úmida de mais, mas eu nem ligo, farofa é boa de qualquer jeito e com qualquer coisa! rs
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