Outra vez tão atrasada, que qualquer dia já nem me lembro de como fiz as coisas! Acho que vou passar uma data de fotos à frente e começar só a colocar as receitas actuais... não sei se me perceberam, mas não faz mal! Foi mais um desabafo pessoal do que outra coisa!! Este post é só para relembrar o pãozão... que ainda se vai fazendo lá por casa. Este ficou especialmente bom. Fiz com fermento fresco de padeiro, o que modificou bastante o sabor para melhor. O recheio foi com 2 bifes de fiambre cortados em cubos, 2 ovos cozidos, à volta de 150 g de queijo flamengo partido em pedaços, queijo mozarella a olho e oregãos.
Aqui fica a sugestão.
Bom apetite!
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