Bolo de canela e nozes

Esta receita foi retirada de um pacote de farinha Espiga. Gostámos imenso.



Aqui fica a receita;
250ml de água morna
500gr de farinha de trigo Espiga
50ml de azeite
100gr de açúcar
1 c. chá de canela
1 c. café e erva doce
1 c. chá de fermento seco de padeiro (usei fermipan)
1 c. chá de sal

Coloque todos os ingredientes rigorosamente medidos na cuba da MFP, pela seguinte ordem:
água, fermento, açúcar, azeite, farinha, canela, erva doce, e finalmente o sal.
Seleccione o programa pão branco, tamanho médio.
Inicie o programa.

Nota: Quando a máquina apitar, juntar 100gr de nozes picadas.