Esta compota surgiu de uma vontade de comer um docinho no pão... olhei para a fruteira e deparei-me com 4 ou 5 maçãs reinetas... ficou uma compota bem light e bastante gostosa ;-)
Partir 400gr de maçã reineta em pedacinhos bem pequenos, misturar-lhes 160gr de frutose, 1 c. sopa de canela e raspa de 1 laranja;
Colocar esta mistura na MFP (bifinett) e programar no numero 11 (compotas) deixar por 1h20m que é quanto dura o respectivo programa;
Depois é só saborear (guardar no frigorifico e ir consumindo);
Aqui fica uma sugestão de um pequeno almoço nutritivo e equilibrado;
Servir esta compota a acompanhar papas de aveia ;-)
sexta-feira, 4 de setembro de 2009
Compota de maçã reineta, laranja e canela
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