Salada com Molho de Mel

Para dias de intenso calor, como os quetem feito por aqui... :( ... Nada como uma saladinha pra refrescar, e se for um molho diferenciado, o tradicional pode ficar exótico!

Salada

• 1 pé de alface-crespa lavada e rasgada miúdo
  
• Folhas de alface-americana lavada e rasgada miúdo
  
• 01 cenoura ralada
  
• Tomates cerejas
  
• Azeitonas
  
• Palmitos em cubos a gosto
  

Molho

• 1 xícara (chá) de óleo de milho
  
• 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  
• 1/2 xícara (chá) de mostarda de boa qualidade
  
• 1/2 xícara (chá) de mel de abelha
  
• 1/2 xícara (chá) de vinagre branco
  
• sal e pimenta do reino a gosto
  

Preparo Molho: Bata os ingredientes no liqüidificador. Coloque os ingredientes da salada misturados em uma travessa, regue com o molho e enfeite a gosto.
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RECEITA DO MOLHO: Casa Gourmet