Pão de alfarroba na MFP

A receita deste pãozinho tirei daqui.



servi com doce de abóbora light;


350 ml de água à temperatura ambiente
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de açucar amarelo (usei frutose)
1 colher de café de sal fino
400 gr de farinha de trigo T65 (usei 200gr de maisena + 200gr de farinha de trigo integral)
100 gr de farinha de alfarroba
1 1/2 colher de café de fermento em pó

6 colheres de sopa de sementes de linhaça douradas

Preparação:
Colocar na cuba os ingredientes pela ordem indicada e escolher o programa adequado.
As sementes de linhaça são adicionadas só na segunda fase do amassar ou aquando do sinal sonoro.