Este pão foi feito na Bifinett, a máquina de pão que o Lidl teve há venda, já imensas vezes.
A receita está no livro que acompanha a máquina.
Colocar na cuba da máquina os ingredientes na ordem abaixo descrita;
400ml de leite (usei leite magro)
100gr de queijo quark magro
1,5 c. chá sal
1,5 c. chá açúcar (usei frutose)
600gr de farinha de trigo integral (usei maisena)
10 c. sopa de cacau (usei 3 c. sopa de cacau magro)
100gr de chocolate de leite
1 pacotinho de fermento seco (usei ramazotti)
Ligar a máquina no programa 10 (bolo)
quinta-feira, 9 de abril de 2009
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