Inspirada por esta receita do site Vaqueiro, decidi fazer esta simples sobremesa que além de muito boa encanta qualquer um.Ingredientes para 4 pessoas:
1 tablete de 100 g de chocolate amargo
60 g de margarina
3 ovos
100 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha com fermento (bem cheia)
Quadrados de Chocolate
2 Bananas
gelado de nata ou baunilha
amêndoa laminada
Preparação:
Aqueça o forno e regule-o para os 220 °C.
Parta o chocolate em pedaços, junte-lhe a margarina Vaqueiro em bocadinhos e derreta no microondas.
Entretanto bata os ovos e o açúcar com a batedeira. Junte o chocolate logo que esteja derretido, sem parar de bater. Adicione a farinha e misture bem. Distribua a massa por forminhas próprias para queques, untadas com margarina e semi enterre em cada uma 1 quadrado de chocolate.
Coza no forno entre 10 a 15 minutos.
Sirva com uma bola de gelado de nata ou de baunilha, rodelas de banana e amêndoa laminada.
Bom Apetite!
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