ARROZ INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz integral
3 xícaras (chá) de água
¼ de cebola picada

alho
sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque o arroz num escorredor e lave-o sob água corrente.

Numa panela média, coloque a água, o arroz e o alho e a cebola picada. Leve ao fogo alto e espere ferver. Abaixe o fogo e deixe o arroz cozinhar por 30 minutos ou até que fique macio e soltinho. Retire do fogo e sirva a seguir.

Obs.: Varie colocando cenoura ralada, vagem fininha, brócolis, na hora em que coloca o arroz, fica muito bom.