BRIGADEIRO ESPECIAL
Ingredientes:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres(sopa) de chocolate em pó ou nescau
1 colher(sopa) de manteiga
passas embebidas em rum
chocolate granulado
3 colheres(sopa) de chocolate em pó ou nescau
1 colher(sopa) de manteiga
passas embebidas em rum
chocolate granulado
Modo de fazer:
Misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. (Se preferir pode fazer no microondas, mexendo minuto a minutoe desligando antes de dar o ponto do fogo)
Deixe esfriar. Coloque as passas no meio das bolinhas de massa que vai enrolar, todas de tamanho igual. Depois de prontas passe no chocolate granulado. Pode-se rechear os brigadeiros com nozes, castanhas, cerejas, ameixas...etc.
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